Wat is spirulina?
Waardevol astronautenvoedsel
Spirulina is een blauwgroene spiraalvormige alg die gedijt in warme alkalische wateren. Door het natuurlijke proces van fotosynthese bevat Spirulina alle 8 essentiële aminozuren, organisch ijzer, vitamine B-12 en B-complex, bètacaroteen, antioxidanten, chlorofyl en een hoge concentratie van volledig plantaardige eiwitten (ongeveer 60%). Spirulina wordt een superfood genoemd en het is een geweldige hele voedingsalternatief voor geïsoleerde vitaminen en mineralen.
Geschiedenis van het gebruik van Spirulina
Mensen gebruiken al heel lang spirulina. In 1940 ontdekte de Franse botanicus Dangeard dat de inboorlingen in Afrika spirulina verzamelden uit het Tsjaadmeer. De inboorlingen aten de spirulina gemengd met tarwe na het drogen, of maakten er soep van. In Mexico, nabij het Texcocomeer, gebruikten de Azteken spirulina al als eiwitbron.
De voedingswaarden van spirulina
Deze alg staat bekend om zijn vermogen om efficiënter dan andere algen hoogwaardige geconcentreerde voeding te synthetiseren en bevat rijke fycocyanine en chlorofyl. Het heeft een blauwgroene kleur en staat daarom soms bekend als blauwgroene algen. Spirulina is een geweldig voedsel omdat het 18 soorten aminozuren en vitamines bevat die ons lichaam nodig heeft. Spirulina is afkomstig uit de oceaan, daarom bevat het ook allerlei mineralen. Met de voordelen van zijn meerdere voedingswaarden heeft NASA spirulina gekozen als voedsel voor astronauten tijdens langdurige ruimtemissies.
• Rijk aan hoogwaardige eiwitten
Organische spirulina bestaat uit 60 ~ 70% pure plantaardige eiwitten, wat 15 - 20% hoger is dan vlees en vis, 35% hoger dan soja, 35% hoger dan melkpoeder, 25% hoger dan pinda's en 8-14% hoger dan tarwe. Dit plaatst spirulina als het nummer 1 eiwitrijke voedsel van de hierboven genoemde voedingsmiddelen.
• De beste supplementbron van vitamine B12
Biologische Spirulina bevat rijke hoeveelheden vitamines, onder alle nuttige vitamines zijn β-caroteen en vitamine B-complex aanzienlijk hoger. B-caroteen verandert in vitamine A wanneer het ons lichaam binnenkomt, het heeft de mogelijkheid om effectief voor het gezichtsvermogen te zorgen, de gezondheid van de huid en slijmvliezen te behouden. De rijke hoeveelheid vitamine B-complex die in biologische spirulina te vinden is, geeft het de titel "Koning van het vitamine B-complex". Vitamine B12 is normaal gesproken alleen beschikbaar in vlees (vooral in dierenlever), waar het nu ook beschikbaar is in plantaardige spirulina. Slechts 1,2 gram spirulina per dag voldoet aan de behoefte van het lichaam aan vitamine B12, waardoor het een essentieel supplement is voor vegetariërs.
• Fytochromen kunnen helpen bij de stofwisseling
Natuurlijke fytochromen voegen niet alleen kleuren toe aan ons voedsel, ze spelen ook een rol bij het stimuleren van onze stofwisseling. Biologische spirulina bevat een verscheidenheid aan fytochromen, die effectief zijn in het aanpassen van het lichaam en het behouden van een goede gezondheid.
• Essentiële vetzuren verbeteren de stofwisselingssnelheid van onze lichamen
Onze lichamen zijn niet in staat om essentiële vetzuren te produceren; deze kunnen alleen worden opgenomen via de voedingsmiddelen die we innemen. Biologische spirulina bevat de hoogste niveaus van meervoudig onverzadigde vetzuren en gamma-linoleenzuur. Het bevat niet alleen de hoogste niveaus van deze zuren, maar de waarde is ook 3 keer die van de veelgebruikte teunisbloemolie, en het heeft de functies van het beschermen van onze huid en het verminderen van menstruatie ongemakken.
• Voedingsvezels zijn de bewakers van de darmgezondheid.
Biologische spirulina bevat voedingsvezels van 8~12%, die de verzadiging kunnen verhogen, kunnen helpen bij de stoelgang en een gezonde spijsverteringskanaal kunnen behouden.
• Rijke mineralen zijn firewalls voor het menselijk lichaam.
Biologische spirulina bevat rijke mineralen sporenelementen zoals ijzer, magnesium, mangaan, chroom, zink, selenium, enzovoort. Neem ijzer als voorbeeld, 100g biologische spirulina zou 50~100mg ijzer bevatten. Daarom zou 5g biologische spirulina voldoen aan de behoefte van de 10mg die ons lichaam nodig heeft. Bovendien behoren de sporenelementen die in organische spirulina worden aangetroffen tot de hoogste in vergelijking met andere microalgen, en kunnen ze het immuunsysteem van ons lichaam versterken, de functies van onze fysiologie en metabolisme behouden.
• Gesulfateerde polysacchariden kunnen virussen effectief remmen
Organische spirulina bevat calcium spirulan, een type natuurlijke sulfaat polysaccharide dat in staat is de replicatie van virale virussen te remmen. Medisch onderzoek toont aan dat het effectief de verspreiding van het herpesvirus, het influenzavirus en HIV kan voorkomen.
- Gerelateerd product
Febico Biologische spirulina 500mg tabletten
500mg x 180 tabletten
Febico produceert hoogwaardige biologische Spirulina door gebruik te maken van de nieuwste biotechnologie. 'FEBICO's Spirulina wordt gekweekt met behulp...
Details
Febico Biologisch Spirulinapoeder
100 gram
We hebben onze microalgen gekweekt met milieubeschermend bergmineraalwater (drinkwater) en natuurlijk buiten met zonne-energie. Microalgenproducten zijn...
Details
Febico Biologische Spirulina 500mg Tabletten (250g)
500mg x 500 tabletten
Febico kweekt organische spirulina in Ping Tung, waarbij gebruik wordt gemaakt van voldoende zonlicht uit het zuiden van Taiwan en het natuurlijke bronwater...
Details
Febico Biologisch Spirulinapoeder (250g)
250 gram poeder
Wij zijn een toonaangevende microalgenproducent in Taiwan, met een productiesite van 140.000 m2 met meer dan 60 microalgenkweekvijvers. Onze productiefaciliteiten...
Details
Biophyto® Premium Spirulina-tabletten
Voedingskwaliteit 200 mg
Biophyto Premium Spirulina tabletten is een blauwgroene microalg die wordt gebruikt als voedingssupplement. Onze spirulina wordt gekweekt in Taiwan, waar...
Details
Biophyto® Premium Spirulina Poeder
Verpakking 250g per zak
Biophyto Premium Spirulina poeder is 100% gemaakt in Taiwan door een betrouwbare producent gecertificeerd volgens de ISO 22000 en HACCP systemen met een eigen...
Details