هل تستخدم درجة حرارة عالية لتجفيف مسحوق الطحالب؟
تم تصميم طريقة المعالجة لدينا لتحقيق التوازن بين سلامة الغذاء والحفاظ على العناصر الغذائية. بينما لا يمكن أن تضمن معالجة الطعام النيء تحت 40 درجة مئوية التعقيم، فإن علاجنا الفريد لفترة قصيرة (100 درجة مئوية لمدة 3 ثوانٍ، مما يصل فقط إلى حوالي 70 درجة مئوية داخليًا) يضمن السلامة ويحتفظ بمستويات عالية من الإنزيمات الطبيعية والعناصر الغذائية. بهذه الطريقة، يمكن للمستهلكين الاستمتاع براحة البال والفوائد القريبة من تغذية الطعام النيء.