¿Qué son los fitoquímicos?
Un maravilloso alimento rico en fitonutrientes
Los fitoquímicos son sustancias químicas vegetales no nutritivas que son la forma que tiene la planta de protegerse a sí misma. Algunos son responsables del color y otras propiedades organolépticas. No son nutrientes esenciales, pero tienen la capacidad de alterar los procesos corporales y proteger contra enfermedades cardíacas, cáncer y muchas otras enfermedades crónicas. Hay más de mil fitoquímicos conocidos que incluyen carotenoides, catequinas, clorofila y ficocianina.
¿Cómo funcionan los fitoquímicos?
Los fitoquímicos actúan de varias maneras:
(1) Limpiar los radicales libres directamente y desarmarlos.
(2) Apoyar al cuerpo en el suministro de una fuerte base nutricional que ayude en el proceso de desintoxicación.
(3) Inhibir la expresión de cambios no saludables en las células y bloquear la reproducción de células no saludables.
(4) Impulsar la producción de varias enzimas que están involucradas en la reparación del ADN.
Desde el paso de laSuplemento dietéticoLey de Salud y Educación (DSHEA) en los Estados Unidos en 1994, un número creciente de fitoquímicos se venden como suplementos dietéticos. Muchos de los fitoquímicos son sensibles al calor. En general, cuanto más ricamente coloreado y más profundamente pigmentado es un alimento, más fitoquímicos protectores contiene el alimento.ClorellayEspirulinaSe sabe que son una rica fuente de fitoquímicos. No necesita calentarlos, solo absorba la nutrición directamente.
Luteína y zeaxantina
Reducir la generación de radicales libres en el epitelio pigmentario de la retina y la coroides. Protege los músculos del ojo del daño oxidativo inducido por la luz. Ayuda a prevenir la degeneración macular (AMD) y el desarrollo de cataratas.
Betacaroteno
Reducción del riesgo de cáncer, debido a que el betacaroteno tiene poderosas funciones antioxidantes, ayuda al cuerpo a eliminar los radicales libres, lo que limita el daño a las membranas celulares, el ADN y las estructuras de proteínas en la célula. En segundo lugar, mitigar el daño celular que conduce a la enfermedad degenerativa debido al betacaroteno es un protector de las células al mismo tiempo que ralentiza el proceso de envejecimiento. En tercer lugar. nutriente celular, debido al betacaroteno, se puede convertir en retinol (vitamina A) cuando el cuerpo lo necesita.
Clorofila
Ayuda con la anemia, puede aumentar la calidad y cantidad de sus glóbulos rojos y dar como resultado un mejor transporte de oxígeno. Por lo tanto, un poderoso antioxidante puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer y las sustancias químicas relacionadas con las clorofilas podrían inhibir la capacidad de ciertas sustancias químicas que dañan el ADN para causar mutaciones en las bacterias. Puede formar efectivamente un complejo con los carcinógenos que su cuerpo tiene dificultades para absorber. Además, puede reducir la inflamación en su cuerpo, como la artritis y la amigdalitis. La clorofila también es buena para desintoxicar el hígado, elimina el mal olor corporal y el mal aliento como desodorante natural y promotor del buen funcionamiento digestivo, puede limpiar el tracto digestivo.
ficocianina
(1.) Mejora de las funciones inmunitarias debilitadas: la ficocianina ha demostrado una mejora de la proliferación y diferenciación de las células hematopoyéticas de la médula ósea, lo que aumenta los niveles de varias citoquinas como IL-1ß, IFN-g, GMCSF e IL-3. Mantiene las funciones del sistema inmunitario de la mucosa y reduce la inflamación alérgica mediante la supresión del anticuerpo IgE específico de antígeno.
(2.) Efecto hepatoprotector: aumenta la expresión de enzimas esenciales y bioquímicos relacionados con la función equilibrada del hígado y los riñones. Esto conduce aún más a la desintoxicación.
(3.) Posibles efectos antitumorales: Activación mejorada de NK y, junto con el selenio, se descubrió que la ficocianina es un potente agente antiproliferativo contra las células de melanoma humano y las células de adenocarcinoma de mama humano MCF-7.
(4.) Antioxidante, antiinflamatorio, neuroprotector.
(5.) Ayuda a evitar los efectos del colesterol malo y mantiene limpias las arterias.
Resumen
ClorellayEspirulinason ricos en carotenoides que incluyen clorofila, ficocianina, betacaroteno, luteína y zeaxantina. ¡La mezcla de estos carotenoides es más efectiva que cualquiera de las xantofilas individuales en la misma concentración total!
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