Utilisez-vous la méthode de rupture de la paroi cellulaire pour la chlorelle biologique et la chlorelle conventionnelle ?

Oui. Nous appliquons la technique de rupture des parois cellulaires à la fois sur la chlorelle biologique et conventionnelle pour améliorer le taux de digestibilité.

Utilisez-vous la méthode de rupture de la paroi cellulaire pour la chlorelle biologique et la chlorelle conventionnelle ?

Oui. Nous appliquons la technique de rupture des parois cellulaires à la fois sur la chlorelle biologique et conventionnelle pour améliorer le taux de digestibilité.


La chlorelle est une microalgue unicellulaire. Ses nutriments sont enveloppés dans la paroi cellulaire composée de cellulose. La chlorelle commune, sans traitement spécial, est difficile à digérer et à utiliser par le corps humain. Dans le processus traditionnel, son taux de digestibilité n'est que de 40 à 50 %.

Il permet à la paroi cellulaire de la chlorelle d'être brisée en 3 secondes avec de nombreux pores à la surface. L'idée est similaire au processus du pop-corn.

Tableau de digestibilité de la chlorelle
  • Augmenter la pression en un clin d'œil.
  • Élever la température en un clin d'œil pour faire évaporer l'humidité dans la cellule de chlorelle.
  • Réduire la pression en un clin d'œil pour faire percer la vapeur à travers la paroi cellulaire.
  • L'humidité dans la chlorelle est soudainement réduite à 5 %.
  • Réduire la température en un clin d'œil pour ramener la chlorelle à la température normale et maintenir les nutriments.
  • Sous l'examen du microscope électronique, la paroi cellulaire brisée de Chlorella apparaît.
  • Après analyse, les données montrent que le taux de digestion est passé de 50 % à 92 %.

Il permet à la paroi cellulaire de la chlorelle d'être brisée en 3 secondes avec de nombreux pores à la surface. L'idée est similaire au processus du pop-corn.

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